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| Cuisine Thaï En 15 secondes évadez-vous en son et en images ! |
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Truite en papillote |
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| Cette recette de truite en papillote est prête en 5 minutes ! Bon appétit ! |
| Difficulté:Facile Préparation: 5 minutes Cuisson:15 minutes |
| 1. Etaler les feuilles de papier de cuisson puis y déposer les filets de truite (le filet ne doit pas dépasser de la feuille). Pour fermer la feuille, joigner les deux extrémités puis plier les bords afin que l'huile ne puisse sortir. 2. Ajouter le filet d'huile d'olive dans chaque feuille, puis les tomates cerises coupées en deux et quelques feuilles de basilic frais. Saler, poivrer puis fermer complètement la feuille (on pourra uitliser une seconde feuille pour envelopper la première et éviter la catastrophe). 3. Disposer les papillotes dans un four préchauffé à 180°C durant 15 à 20 minutes. En parallèle, préparer le riz. 4. (Conseil) Gardez en mémoire que si la recette est simple, il faut mettre en valeur la qualité des ingrédients. |
| Huile d 'olive: 2.0 Cuillère à soupe Riz basmati: 200.0 Gramme Tomates cerises: 6.0 Unité Filet de Truite: 2.0 Unité Basilic (frais): 4.0 Feuille Papier sulfurisé (de cuisson): 2.0 Unité |
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