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| Cuisine Thaï En 15 secondes évadez-vous en son et en images ! |
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| Toutes les recettes pates |
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| Toutes les recettes italienne |
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Spaghetti bolognaise |
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| S'accompagne des pâtes de votre choix ou utiliser la sauce Bolognaise pour vos lasagnes. |
| Difficulté:Facile Préparation: 10 minutes Cuisson:30 minutes |
| 1. Hacher l'oignon avec le persil et l'ail. 2. Mettre de l'huile d'olive à chauffer dans une casserole et y faire revenir le hâchis d'oignon. 3. Ajouter successivement le steack hâché (faire revenir 5 minutes), puis la pulpe de tomate, le vin, le concentré de tomate, le bouillon, le thym, le laurier, le sel et le poivre. 4. Recouvrir la casserole et laisser cuire à feu doux 30 minutes. 5. Si vous souhaitez une sauce plus onctueuse, vous pouvez passer votre sauce au mixer. 6. En parallèle, cuire les pâtes (eau salée bouillante avec un filet d'huile). |
| Persil: 1.0 Bouquet Oignon: 1.0 Unité Huile d 'olive: 3.0 Cuillère à soupe Spaghettis: 500.0 Gramme Thym: 1.0 Branche Laurier: 2.0 Feuille Bouillon de poule: 0.5 Unité Ail gousse: 1.0 Gousse Vin blanc sec: 40.0 Centilitre Tomate concentré: 1.0 Cuillère à soupe Tomate pulpe: 800.0 Gramme Boeuf hâché: 350.0 Gramme |
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