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| Cuisine Thaï En 15 secondes évadez-vous en son et en images ! |
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Salade de riz au comté |
| Recette de salade de riz. Bon Appétit ! |
| Difficulté:Facile Préparation: 15 minutes Cuisson:0 minutes |
| 1. Cuire le riz à l'eau bouillante salée avec les 2 oeufs. Sortir les oeufs avant la fin de la cuisson (10 minutes de cuisson) et les passer sous l'eau froide. 2. Nettoyer les champignons de Paris, les émincer et les arroser du jus du citron pressé. 3. Dans un saladier, mettre la moutarde forte, l'huile, le vinaigre de cidre puis rajouter votre riz égoutté, les oeufs durs en quartiers, les champignons et le comté coupé en morceaux et les câpres (ou des cornichons). Mélanger puis servir. |
| Huile de tournesol: 3.0 Cuillère à soupe Champignons de paris: 100.0 Gramme Vinaigre de cidre: 1.0 Cuillère à soupe Riz basmati: 200.0 Gramme Citron Jaune: 0.5 Unité Oeuf: 2.0 Unité Moutarde de Dijon: 1.0 Cuillère à soupe Capres: 50.0 Gramme Comte (fromage): 200.0 Gramme |
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