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Jul 20, 2008
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Salade de mâche aux noix et roquefort

Cette recette de salade de mâche complètera vos repas à la perfection. Bon Appétit !
Difficulté:Facile
Préparation: 5 minutes
Cuisson:0 minutes
Description :
1. (Préparation de la sauce) Dans un bol, mélanger le vinaigre, l'huile, la moutarde et la crème fraiche.

2. Dans un saladier, disposer la sauce puis la mâche préalablement nettoyée. Disposer les échalottes émincées et le roquefort émietté. Tourner la salade au dernier moment.

Ingrédients pour 2 personne(s)
Salade mâche: 1.0 Unité
Roquefort: 70.0 Gramme
Vinaigre de cidre: 1.0 Cuillère à soupe
Noix: 10.0 Unité
Moutarde de Dijon: 1.0 Cuillère à café
Huile: 3.0 Cuillère à soupe
Crème fraiche épaisse: 1.0 Cuillère à soupe
Magi (sauce): 1.0 Cuillère à café
Recette offerte par: Rêve de menus
Mot(s)-clé(s): salade | entree |
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