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Mar 11, 2010
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Salade de concombres

Pour cette recette de salade de concombre, vous pouvez remplacer la crème fraiche par un yaourt allégé.
Difficulté:Facile
Préparation: 5 minutes
Cuisson:0 minutes
Description :
1. Eplucher le concombre avec un couteau économe. Râper le concombre en tranches fines. (éventuellement mettre au réfrigérateur dans un récipient fermé durant 1 heure)..

2. Dans un saladier, mélanger la crème fraiche, la moutarde, le sel et le poivre.

3. (Sortir votre concombre du réfrigérateur et) Presser le concombre entre vos mains pour en extraire l’eau. Mélanger le tout dans le saladier.

Ingrédients pour 1 personne(s)
Concombre: 0.5 Unité
Crème fraiche: 7.0 Centilitre
Moutarde de Dijon: 0.5 Cuillère à café
Recette offerte par: Rêve de menus
Mot(s)-clé(s): salade | concombre | entree |
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