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| Cuisine Thaï En 15 secondes évadez-vous en son et en images ! |
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| Toutes les recettes poisson |
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| Toutes les recettes pomme de terre |
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Parmentier de cabillaud |
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| Voici la recette du parmentier de cabillaud. Le cabillaud est un poisson très abordable. |
| Difficulté:Moyen Préparation: 20 minutes Cuisson:55 minutes |
| 1. Eplucher les pommes-de-terre, les couper en quatre et les cuire à l'eau salée durant 20 minutes. 2. Egoutter les pommes-de-terre et les disposer dans un plat allant au four. 3. Cuire le cabillaud dans de l'eau salée durant 20 minutes. Egoutter le poisson, enlever les arrêtes puis l'éfeuiller (en petits morceaux). 4. Dans le plat allant au four, écraser les pommes-de-terre avec une fouchette, rajouter le poisson efeuillé, mélanger le tout, saler, poivrer et arroser de beurre fondu et ajouter par-dessus la chapelure. 5. Enfourner durant 15 minutes à 180°C. 6. (Notes) Vous avez aimé ? Chez Rêve de menus, nous avons plein de bonnes idées pour les petits budgets. Alors testez nos menus Pas Cher ! |
| Beurre doux: 60.0 Gramme Pomme de terre: 5.0 Unité Chapelure: 3.0 Cuillère à soupe Cabillaud: 500.0 Gramme |
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