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Jul 6, 2008
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Magret de canard sauce au miel

La recette du magret de canard revisité avec une sauce étonnante !
Difficulté:Moyen
Préparation: 10 minutes
Cuisson:25 minutes
Description :
1. (Préparation de la sauce) Mélanger dans un petit bol le miel, la sauce de soja, la purée de piment et le Ketchup.

2. Préchauffer votre four en position grill, mettre le magret tel que dans le lèche-fritte avec la peau au-dessus et laisser dégraisser 10 minutes.

3. Sortir le magret de canard et le disposer dans un plat. Napper de la sauce (étape 1) et laisser à nouveau au grill durant 10 à 15 minutes.

4.

Ingrédients pour 2 personne(s)
miel liquide: 1.0 Cuillère à soupe
Sauce Soja: 1.0 Cuillère à soupe
Canard Magret: 1.0 Unité
Ketchup: 1.0 Cuillère à soupe
Piment (purée): 1.0 Cuillère à café
Recette offerte par: Rêve de menus
Mot(s)-clé(s): canard | miel | plat | magret |
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