Recette Salade Tomates et Concombres

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Cette recette de tomates et concombres est d'origine Iranienne.

Difficulté:Facile
Préparation: 3 minutes
Cuisson:0 minutes

Description :

1. Nettoyer les tomates et le concombre. Eplucher le concombre avec un couteau économe et les échalottes. Couper en petits dés, les tomates, le concombre et hâcher finement les échalottes. Mélanger les ingrédients dans un saladier ou une assiette creuse et ajouter la vinaigrette (huile + vinaigre). Saler, poivrer.

2. (Notes) En Iran cette recette s'appelle la salade Chirazi.

Ingrédients pour 4 personne(s)

Concombre: 1.0 Unité
Echalote: 2.0 Unité
Tomate: 2.0 Unité
Huile: 4.0 Cuillère à soupe
Vinaigre (vin rouge): 2.0 Cuillère à soupe