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| Cuisine Thaï En 15 secondes évadez-vous en son et en images ! |
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Gâteau au chocolat |
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| Une recette du gâteau au chocolat ! |
| Difficulté:Facile Préparation: 15 minutes Cuisson:35 minutes |
| 1. Séparer les jaunes des blancs, monter les jaunes d'oeufs avec le sucre et mettre de côté. 2. Faire fondre le chocolat avec 2 cuillières à soupe d'eau, bien mélanger puis rajouter les 150g de beurre en parcelle. 3. Rajouter au mélange Jaunes-Sucre (de la 1ère étape) les 150g de farine puis les 4 blancs préalablement montés en neige (très fermes). 4. Mettre le tout dans un moule à tartes beurré et fariné. 5. Cuire le gâteau 35 minutes dans un four préchauffé à 180°C. 6. Saupoudrez le gâteau au chocolat de sucre-glace avant de servir. |
| Beurre doux: 150.0 Gramme Oeuf: 4.0 Unité Farine: 150.0 Gramme Chocolat noir: 200.0 Gramme Sucre fin: 150.0 Gramme |
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