Recette Garam Massala

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Ingrédients pour 4 personne(s)

Poivre moulu gris: 0.5 Cuillère à café
Clous de girofles: 1.0 Cuillère à café
Cannelle Moulue: 1.0 Cuillère à café
Cumin moulu: 0.5 Cuillère à café
Cardamome (moulu): 0.5 Cuillère à café

Garam Massala signifie littéralement -mélange d'épices-. Cette préparation est à la base de nombreux plats Indiens. A utiliser avec parcimonie.

Difficulté:Facile
Préparation: 5 minutes
Cuisson:0 minutes

Description :

1. Broyer tous les ingrédients au moulin à café.

2. (Notes) Retrouvez la recette du butter chicken avec le Garam Massala sur Rêve de menus

Recette offerte par: Rêve de menus

Mot(s)-clé(s): indienne | sauce |

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