Cuisine Thaï
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Oct 13, 2008
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Garam Massala

Garam Massala signifie littéralement -mélange d'épices-. Cette préparation est à la base de nombreux plats Indiens. A utiliser avec parcimonie.
Difficulté:Facile
Préparation: 5 minutes
Cuisson:0 minutes
Description :
1. Broyer tous les ingrédients.

2. (Notes) Retrouvez la recette du butter chicken avec le Garam Massala sur Rêve de menus

Ingrédients pour 4 personne(s)
Poivre moulu gris: 0.5 Cuillère à café
Clous de girofles: 1.0 Cuillère à café
Cannelle Moulue: 1.0 Cuillère à café
Cumin moulu: 0.5 Cuillère à café
Cardamome (moulu): 0.5 Cuillère à café
Recette offerte par: Rêve de menus
Mot(s)-clé(s): indienne | sauce |
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