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Avocat (sauce yaourt) |
| Pour une autre recette d'entrée à base d'avocat, retrouvez la Salade Avocat et Pamplemousse. |
| Difficulté:Facile Préparation: 5 minutes Cuisson:0 minutes |
| 1. Couper l'avocat en deux dans le sens de la longueur puis retirer le noyau. Pour la petite astuce, planter le couteau dans le noyau puis pivoter pour le retirer plus facilement. 2. Préparer la sauce de l'avocat en mélangeant dans un bol le yaourt, le ketchup et la moutarde. 3. (Notes) Vous pouvez ajouter quelques gouttes de Tabasco pour agrémenter la sauce. 4. Verser la sauce dans le creux de chaque demi-avocat et servir avec une petite cuillère. 5. (Notes) Retrouvez sur Rêve de menus, la recette de l'avocat au sésame. |
| Avocat: 1.0 Unité Moutarde de Dijon: 1.0 Cuillère à café Ketchup: 1.0 Cuillère à soupe Yaourt Nature Brassé: 1.0 Unité |
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