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Bananes au lait de coco |
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| Superbe recette de dessert Thaïlandaise à la banane ! Retrouvez aussi la banane flambée. |
| Difficulté:Facile Préparation: 0 minutes Cuisson:5 minutes |
| 1. Eplucher les bananes et les découper dans le sens de la largeur. 2. Mettre le lait de coco dans une casserole et porter à ébullition. Déposer dans la casserole les bananes préalablement coupées. 3. Rajouter le sucre puis la petite pincée de sel et mélanger. Le lait va réduire pour donner une mousse onctueuse au bout de 5 minutes. 4. Les bananes sont prêtes à être dégustées. Vous pouvez rajouter quelques feuilles de menthe. 5. (Note) Retrouvez ce dessert dans un menu de cuisine Thaïlandaise avec l'entrée et le plat principal ! Une invitation au voyage |
| Banane: 2.0 Unité Sucre en poudre: 1.0 Cuillère à soupe Sel: 1.0 Pincée Lait de coco: 400.0 Mililitre |
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