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Cassollette de pleurotes |
| Voici une recette de cassolette aux champignons. |
| Difficulté:Facile Préparation: 10 minutes Cuisson:15 minutes |
| 1. Couper le bout des champignons pour pouvoir les séparer. Nettoyer les champignons. Faire un hâchis de persil et d'ail. 2. Dans une poêle faire fondre le beurre, y mettre les champignons et le hâchis de persil. Faire dorer de tous les côtés durant 15 minutes. Saler et poivrer. |
| Beurre doux: 20.0 Gramme Persil: 0.5 Bouquet Pleurotes: 400.0 Gramme Ail gousse: 1.0 Gousse |
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