Recette Carpaccio de boeuf

Cuisine Thaï
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Le Carpaccio de boeuf version anti-pasti, servi comme une entrée.

Difficulté:Facile
Préparation: 5 minutes
Cuisson:0 minutes

Description :

1. Répartir la viande de carpaccio dans les assiettes. Déposer un filet d'huile d'olive et de citron dans chaque assiette. Raper un peu de parmesan. Découper au ciseau les feuilles de basilic. Saler, poivrer et servir.

Ingrédients pour 2 personne(s)

Huile d 'olive: 4.0 Cuillère à soupe
Citron Jaune: 1.0 Unité
Basilic (frais): 8.0 Feuille
Boeuf (carpaccio): 200.0 Gramme

Recette offerte par: Rêve de menus

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