| Découvrez de nouveaux horizons culinaires avec nos menus « Voyage ». Escale à Chiraz. Sob Berer (Bonjour, le matin? en farsi), vous trouverez dans ce menu des plats traditionnels Iraniens. En entrée, la salade Chirazi (de Chiraz comme son nom l'indique), en plat principal les célèbres « Kotelettes » qui se mangent dans des petits sandwichs et des rondelles de tomate et de concombre (on utilisera une bonne baquette) et en dessert un riz au safran et à l'eau de rose. Bon appétit et Roda Hafez (Au revoir). |
Salade Tomates et Concombres
Riz au safran (Cholézard )
Thé
Galettes de viande (kotelettes)
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